Chenlijuan@shengbangwei.com
8619653085477/lu
idIndonesia

Mengapa Menghemat Air di Pertanian Bisa Menjadi Upaya Terbaik Kita untuk Mengatasi Krisis Pangan

Sep 05, 2026

Tinggalkan pesan

Jumlahnya suram. Laporan ketahanan pangan terbaru PBB menyebutkan jumlah orang yang menghadapi kelaparan kronis mencapai lebih dari 735 juta – dan itu terjadi sebelum kekeringan terburuk pada tahun 2024 dan 2025 melanda. Perubahan iklim mengubah peraturan pertanian lebih cepat dibandingkan kemampuan adaptasi sebagian besar pemerintah. Curah hujan semakin tidak dapat diandalkan, akuifer terkuras, dan model lama yang membanjiri ladang dengan air tidak lagi berfungsi. Di sinilah-irigasi hemat air menjadi salah satu teknologi paling penting di zaman kita. Sistem tetes,-penyiram mikro, dan-sensor kelembapan tanah memungkinkan petani mengalirkan air tepat di mana dan kapan tanaman membutuhkannya — mengurangi penggunaan air sebesar 30% hingga 50% sekaligus meningkatkan hasil panen. Sebuah studi di Nature Food pada tahun 2023 memperkirakan bahwa peralihan ke irigasi yang efisien di seluruh sub-Sahara Afrika dan Asia Selatan dapat meningkatkan produksi sereal sebesar 20% hingga 40%, cukup untuk memberi makan ratusan juta orang lagi. Namun manfaatnya lebih dari sekadar menanam lebih banyak pangan. Petani kecil – yang memproduksi sekitar sepertiga pangan dunia – mengalami peningkatan pendapatan secara signifikan ketika mereka mengurangi pengeluaran untuk air dan energi, sementara mereka memanen lebih banyak per hektar. Pendapatan yang lebih tinggi berarti gizi yang lebih baik, anak-anak yang bersekolah, dan masyarakat yang mampu bertahan terhadap guncangan berikutnya. FAO telah berulang kali menekankan bahwa kita tidak mempunyai masalah produksi pangan, melainkan masalah distribusi dan limbah pangan. Namun dengan populasi yang meningkat hingga mencapai angka 10 miliar dan menyusutnya lahan subur, memproduksi lebih banyak air dengan lebih sedikit air bukan lagi suatu pilihan – ini adalah perhitungan kelangsungan hidup. Intinya:-irigasi hemat air bukanlah hal yang menarik. Ini tidak akan menjadi berita utama seperti energi fusi atau AI. Namun jika diterapkan dalam skala besar, hal ini mungkin akan menjadi satu-satunya alat paling praktis yang kita miliki untuk menjaga sistem pangan global agar tidak terpuruk dalam beberapa dekade mendatang.
Berita terkait
Kirim permintaan
Kirim permintaan